Güncel İçerik

Merhabalar

Engelli haklarına dair tüm içerikten üye olmaksızın yararlanabilirsiniz.

Soru sormak veya üyelere özel forumlarlardan ve özelliklerden yararlanabilmek içinse sitemize üye olmalısınız.

Teksan İnovatif Medikal: Engelliler, Engelli Çocuklar, Hasta ve Yaşlılar için emsalsiz ürünler

Myasthenia Gravis hastaları için sağlıklı beslenme tavsiyeleri

Hayat08

Yeni Üye
Üyelik
23 Nis 2017
Konular
1
Mesajlar
13
Reaksiyonlar
0
‼Myasthenia da Diyetin Önemi‼

Ryan Biddulph -

Myasthenia gravis, bağışıklık sisteminin yanlışlıkla vücuttaki çiğneme, yutma ve konuşma gibi istemli kas hareketlerini kontrol etmeye yardımcı olan kimyasal reseptörlere saldırdığı otoimmün bir hastalıktır. Bu kas güçsüzlüğü günlük yaşamı zorlaştırabilir. Diğer otoimmün bozukluklar gibi, uzun süre remisyona girebilir. Bu durum için resmi bir diyet yoktur, ancak bazı diyet stratejilerinin uygulanması yardımcı olacaktır.

DİYET VE İMMÜN SİSTEMİ

Yediğiniz herşey bağışıklık sisteminin işlevini büyük ölçüde etkileyebilir. Myasthenia gravis gibi otoimmün bir rahatsızlığınız varsa zaten bozuk bir bağışıklık sistemini bozan bazı gıdalardan kaçınılması gerekir. Aynı zamanda, belirli yiyecekleri yemenin de hastalığı rahatlatmada katkısının bulunması mümkündür. Bağışıklık sistemini destekleyen bir diyet, duruma göre semptomların azaltılmasına yardımcı olabilir ve remisyonları teşvik edebilir. Doktor, yazar ve entegre tıp uzmanı Dr. Andrew Weil, diyet değişikliklerini otoimmün hastalıklar için herhangi bir tedavi stratejisinin bir parçası olarak kuvvetle önerir.

İmmün sistemin tahrifatını azaltmak

Weil, zararlı otoimmün yanıtı teşvik edebilecek barsak iltihabını tetikleyen gıdaları kesmeyi önerir. Enflamasyona katkıda bulunan gıdalar, hayvansal proteinler, trans yağlı gıdalar, mısır, ayçiçeği ve aspir yağı gibi çoklu doymamış yağlar, beyaz unlu gıdalar ve sofra şekeri, kurabiye ve şeker gibi yüksek gıdalardır. Protein alımını, toplam kalori alımının% 10'undan daha azına ve fasulye, fındık, baklagiller ve soya gibi hayvansal olmayan kaynaklara odaklanmasını öneriyor. Süt ürünleri bağışıklık sistemini tahrip edebilir ve Weil, otoimmün bozukluğunuz varsa alımınızı azaltmanızı önerir.

ENFLAMASYONU KOLAYLAŞTIRMA

Enflamasyon otoimmün yanıtı tetikleyebileceğinden, Barsak iltihaplanmasını kolaylaştıran gıdalar yenilmemesi, enfeksiyonu daha da kötüleştiren yiyeceklerden kaçınılması gerekir. İyi seçimler arasında zeytinyağı ve kanola yağı ve yağlı balıklar, ceviz ve keten tohumu gibi omega-3 yağ asitleri bakımından zengin gıdalarda bulunan iyi yağlar bulunur. Taze meyve ve sebzeler yiyin, bunlar en zengin antioksidan kaynakları olup hücre hasarını ve iltihaplanmayı önleyen ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini teşvik eden gıdalardır.

POTASYUMUN ÖNEMİ

Düşük potasyum seviyeleri yorgunluğa neden olabilir, miyasteni gravisiniz varsa bu yaygın bir problemdir. Vücudunuzda yeterli miktarda depo bulunmasını sağlamak için zengin potasyumlu gıdaları tüketin.

Potasyum bakımından zengin besinler arasında muz, az yağlı keçi sütü, tavuk ve hindi gibi yağsız etler, balıklar ve çok çeşitli meyve ve sebzeler tüketin.

ŞARTLARINIZI İYİLEŞTİRMEK İÇİN
Australian Myasthenic Association, bu duruma eşlik eden yorgunluğu azaltmak için üç büyük öğün yerine gün boyunca daha küçük porsiyonlara bölünmüş öğünler yenmelidir. Çiğneme gerektiren gıdaları yemeyin. Boğazında kalacak kılçıklı kapçıklı gıdalardan kaçının ve boğulma riskinizi artırır. Sıcak yemeklerden çok ılık yemekleri tercih edin.Dil kaslarınızdaki gevşekliği önler. Gıdaları sos ile nemlendirin, böylece yutmayı kolaylaşır. Yutma güçlüğünün şiddetlenmesini önlemek için alkol, baharatlı yiyecekler, limon ve sodalı sudan uzak durun.

Myasthenia da Diyetin Önemi Konulu metni yabancı bir kaynaktan çevirdim,remisyona girmede ciddi katkısı oluyormuş.
 
ABD Myastenia Derneğinin tavsiyeleri:

Hastalandığınız zaman iyi beslenme daha da önem kazanır, çünkü genel sağlık üzerinde daha büyük bir etkisi olabilir. Aynı zamanda, hastalığınız yeni zorluklar oluşturabilir. Miyasteni gravis zayıflığı bazı gıdaları yemek zorlaştırır. MG ilaçları, iştahınızı, metabolizmanızı ve egzersiz yapma kabiliyetinizi etkileyebilir.

Ne yemelisiniz?
ABD Tarım ve ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanından "Amerikalılar İçin Beslenme Rehberine" göre:

Gıdaları çeşitlendirerek ye.
Sağlıklı bir kilo verin.
Yağ, doymuş yağ ve kolesterolden düşük bir diyet seçin.
Sebze, meyve ve tahıl ürünleri bol olan bir diyet seçin.
Şekeri çok az kullanın.
Tuzu azaltın.
Alkollü içecekler içiyorsanız, az tercih edin.


MG hastaları için özel endişeler

Sağlıklı kilo vermelisiniz.
Zayıfsanız ve egzersiz yapamıyorsanız veya prednison gibi bir kortikosteroid kullanıyorsanız, fazladan kilo görünebilir. Ancak günlük aktivitelerinizi fazla kilolar yapmak gücünüzün daha büyük güç harcamanıza neden olur.Kilonuzu kontrol altında tutmaya çalışmak, çabaya değer.

Yaşla birlikte ve prednison kullanımıyla ortaya çıkan aşırı kemik kaybını (osteoporoz) önleyin. Ulusal Osteoporoz Vakfı'na göre, 50 yaşın altındaki yetişkinlerin günlük 1000 mg kalsiyum ve 400 ila 800 IU vitamin gerekir. 50 yaş ve üzeri yetişkinler için 1,200 mg kalsiyum ve günde 800 ila 1,000 IU D vitamini gerekir. 8 gramlık bir bardak süt yaklaşık 300 mg kalsiyum içerir. Bir kalsiyum / D vitamini takviyesi almayı doktorunuza sorun.

MG ilaçlarınız diyare veya mide rahatsızlığı yapıyorsa, yağlı, baharatlı veya lif bakımından zengin gıdalardan kaçının. Sindirim problemleri yaşayan yoğurt haricinde süt gıdalardan kaçının. İyi seçenekler muz, beyaz pilav, yumurta ve tavuk gibi hafif gıdaları içerir.

İshal potasyum düzeylerini düşürebilir. Potasyum açısından zengin gıdalar arasında portakal suyu, muz, patates, avokado ve kayısı bulunur.

Prednizone kullanımı sıvı tutmaya neden oluyorsa, tuzdan kaçınmak istersiniz. Bir tuz yerine kullan. Dondurulmuş yemeklerden, konserve çorba ve sebzelerden, füme edilmiş ve işlem görmüş etlerden( sucuk salam sosis) ve tuzlu aperitiflerden kaçının.
 
Yiyecekleri Lezzetlendirmek için Tuz ve Sodyum içermeyen Aroma İpuçları

Pişirken, tuz veya sodyum içeren baharat yerine aroma için aşağıdaki maddeler kullanılabilir. Unutmayın: Biraz baharat uzun bir yol kat eder!
Baharat karışımı tarifi (yaklaşık 1/3 fincan yapar):

5 çay kaşığı soğan tozu
2,5 çay kaşığı sarımsak tozu
2,5 çay kaşığı kırmızı biber
2,5çay kaşığı kuru hardal
1,5 çay kaşığı ezilmiş kekik yaprakları
*1/2 çay kaşığı beyaz biber
1/4 çay kaşığı kereviz tohumu

Sığır etinde

Fesleğen, defne yaprağı, karajen, köri, dereotu, kuru hardal, sarımsak, pekmez, yeşil biber, mantar (taze), hindistan cevizi, soğan veya soğan tozu, maydanoz, biberiye, biberiye, adaçayı

Tavukta

Fesleğen, karanfil, kızılcık, sos, mantar (taze), hindistan cevizi, kekik, kırmızı biber, maydanoz, ananas, safran, adaçayı, tuzlu, tarhun, kekik, domates, zerdeçal

Yumurtada

Köri, dereotu, kuru hardal, sarımsak veya sarımsak tozu, yeşil biber, mantar (taze), hindistan cevizi, soğan tozu, biberiye, maydanoz, biberiye, tarhun, domates

Balıkda

Fesleğen, defne yaprağı,köri, dereotu, kuru hardal, yeşil biber, limon suyu, marjoram, mantar (taze), biber, biber, tarhun, domates, zerdeçal

Kuzu etinde

Karanfil, köri, dereotu, dereotu, sarımsak veya sarımsak tozu, nane, soğan, kekik, maydanoz, ananas, biberiye, tarhun, kekik

Dana etinde

Kayısı, fesleğen, defne yaprağı, frenk üzümü jöle, köri, zencefil, marjoram, mantar (taze), kekik, kırmızı biber

sebzelerde

Fesleğen, dereotu, sarımsak veya sarımsak tozu, zencefil, limon suyu, soğan veya soğan tozu, tarhun, domates, şeker veya şeker ikamesi, tuzsuz salata sosu, sirke

Tatlılar

Mısırözü, anason, tarçın, karanfil, zencefil, vanilya özütü, diğer özler
 
MG liler için Potasyum Deposu Lezzetli Smootie Tarifleri

Potasyum Deposu Muz-Yabanmersini Smoothie

1 Muz (dondurulmuş veya taze)
1/2 Su bardağı dondurulmuş yaban mersini
1 Avuç ıspanak
3/4 fincan hindistancevizi suyu
1/2 bardak buz

Tarifi:
Tüm malzemeleri bir blenderde karıştırın ve tadını çıkarın!

Kahvaltı için Yabanmersinli Ispanaklı Smoothie

2 bardak organik ıspanak
1/2 su bardağı su
1/2 fincan hindistancevizi suyu
1 su bardağı donmuş yabani yaban mersini
1 çay kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

Tarifi:
Tüm malzemeleri karıştırıcıya ekleyin.
Ispanakları da parçalanana kadar yüksek devirde karıştırın .
Bir bardak içine dökün ve tadını çıkarın!😉

Muz ve Armutlu Enerji verici ve İyileştirici Smoothie

1/2 Armut
1/2 dondurulmuş Muz
1/2 su bardağı su (veya badem, hindistancevizi veya kenevir sütü) 1/2 su bardağı buz
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı Chia veya öğütülmüş keten tohumları

Tarifi:
Armut ve muzu daha küçük parçalara kesin, böylece kolayca harmanlayacaktır. Hepsini karıştırıcıya ve yumuşayana kadar karıştırın!

Kremalı Muzlu Avokadolu Yeşil Smoothie - Diyabet Dostu

2 su bardağı ıspanak
1 orta boy muz,
2 su bardağı çilek
1/4 avokado
1 su bardağı su
1/2 su bardağı buz (eğer isterseniz)

Tarifi:

Tüm malzemeleri blendırda karıştırın. Ispanak parçalanana kadar da yüksek devirde karıştırın .
Afiyet olsun.

Zihininiz Vücut Güzelliğiniz için Şifalı Yeşil Sulu Smoothei

1 bardak lahana
1 su bardağı ıspanak
1/2 büyük salatalık
2 yeşil elma
1 çorba kaşığı Tarçın
1 su bardağı Hindistan cevizi suyu

(Mümkün olduğunca organik malzemeler kullanmayı unutmayın!)
Tarifi:
Bir lahana, salatalık ve elma suyu sıkıldıktan sonra,ıspanakla blendırlayın,tarçın ve hindistancevizi suyuyla karıştırıp için.

ŞİFA OLSUN🙏
 
MG için Önerilen Akdeniz Diyeti için Tavsiyeler
(Veya Med Diyet)

İyi Bir Sağlık İçin 8 Basit Adımda Takip Edin (Akdeniz Diyeti)

1. Çok sebze yiyin ki bunun için Birçok seçenek var! Dilimlenmiş taze domateslerden basit bir tabaktan zeytinyağıyla ayrılmış ve ufalanmış beyaz peynir ile çarpıcı salatalara, sarımsağa,yeşil renkli sebzelere, kokulu baharatları çorba ve güveçlere katabilirsiniz.Sağlıklı pizza veya fırında kavrulmuş karışık yiyecekler ve sebzeler Med Diyeti için taze lezzetleri hayati öneme sahiptir.
Öğle yemeğinde ve akşam yemeğine tabakları yarım doldurun yada tabağınızı küçültün.

2. Et konusunda düşüncenizi değiştirin. Eğer et yerseniz, daha az miktarda olmasını sağlayın. Örneğin avegetable sote için küçük bir şerbetçiotu filizi ekleyin veya kıyılmış peynirle makarnanızı süsleyin. Ana yemek olarak, tavuk veya yağsız etten küçük bir parça alın.
3. Her zaman kahvaltı yapın. Gününüzü hoş ve tok hissetmenizi sağlayacak meyve ve tahıllar gibi liften zengin gıdalarla güne başlayın. Granola, yoğurt ve meyve veya bir çatal ile yarım avokado keten tohumu ve tam tahıllı tost bir dilim üzerine sürün.
4. Haftada iki kez deniz ürünleri yiyin. Orkinos, ringa balığı, somon ve sardalya gibi balıklar, kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve midye, istiridye ve istiridyeler dahil olmak tüm kabuklular beyin ve kalp sağlığı için benzer avantajlara sahiptir.
5. Haftada bir gece bir vejetaryen yemek pişirin. Bu yemekleri fasulye, kepekli tahıl ve sebzeler etrafında kurun ve tadını güzel kokulu otlar ve baharatlar ile yükseltin. O gece rahat hissettiğinizde bunu haftada iki gece deneyin.
6. İyi yağlar kullanın. Günlük yemeklerde sağlıklı yağ kaynaklarını, özellikle de sızma zeytinyağı, fındık, fıstık yağını kullanın,zeytinler ve avokadolarls süsleyin.
7. Bazı süt ürünlerinin tadını çıkarın. Yunanı veya sade yoğurtları yiyin ve az miktarda çeşitli peynirleri deneyin.
8. Tatlı için taze meyve yiyin. Taze gs ve portakallardan nar, üzüm ve elmaya kadar çok çeşitli lezzetli taze meyveler arasından seçim yapın. Tatlı dondurma veya kurabiye yerine taze meyveleri tercih edin, bunları da özel günler veya kutlamalar için saklayın.
 
Üst Alt