Yeşilyurt, Şirince, Safranbolu ve Cumalıkızık.
Yeşilyurt…. Fındık, fıstık, çerez, salça, peynir, zeytinyağı, gözleme.
Şirince…. Şarap da şarap.
Safranbolu…. Safrandan mamul her şey, lokum, sabun, helva vs vs., gözleme
Cumalıkızık…. Tarhana, erişte, reçel, magnet, gözleme.
Bu yazdığım yerler hemen hemen birbirinin benzeri. “Köylü” deyip geçeriz ama bu köylerin halkı anasının gözü olmuş, gelenleri kazıklamakta kimse ellerine su dökemez. Satılan mallar da hemen hemen hepsinde aynı. Cumalıkızık’ta kahvaltı edelim diyorsunuz, gelen reçel ev yapımı zannediyorsunuz ama öyle değil. Reçel üreticilerinden 15-20 kiloluk kovalarla alınan reçeller. Gittiğiniz takdirde sadece bir iki yer gezmeniz kâfi. Öte yandan bunların hepsi tekerlekli iskemle kullanan arkadaşlar için sıkıntılı yerler özellikle de Cumalıkızık ve Safranbolu eski çarşı.
Öte yandan yazmışım ama tekrar edeyim Ege bölgesinde yollarda “Domuz Çıkar” tabelası çok var. Dikkatli olun, hele hele onbaşıya, çavuşa, teğmene filan dikkat edin. Benden söylemesi. Ne dediğim anlaşılmıştır umarım.
Selametle..