Güncel İçerik

Merhabalar

Engelli haklarına dair tüm içerikten üye olmaksızın yararlanabilirsiniz.

Soru sormak veya üyelere özel forumlarlardan ve özelliklerden yararlanabilmek içinse sitemize üye olmalısınız.

Teksan İnovatif Medikal: Engelliler, Engelli Çocuklar, Hasta ve Yaşlılar için emsalsiz ürünler

Muskuler Distrofi ile ilgili tecrübe paylaşımı..

Bilgiler için teşekkürler alperstein,teşekkürler minerva :wink:
 
öteki' Alıntı:
ben 5-6 yıl önce kullanmıştım. 3 ay kadar anlayabildiğim olumlu bir etki göremedim.

Benzeri bir kas güçlendiriciyi 4-5 yıl önce ben de kullanmıştım. Ama içeisinde "kreatin" var mıydı, yok muydu tam hatırlamıyorum. :oops:

Anladığım kadarıyla; bu tür ilaçlar, ağır spor yapanlarda günlük egzersizlerinin yanında kas şekillenmesini çabuklaştıran bir katalizör gibi, etkili olabiliyor.

Yani; "Ben ilacı alayım, spor falan yapmama gerek kalmadan kaslarımı güçlendirsin." YOK ÖYLE ŞEY! :evil: Eğer öyle olsaydı, sporcular, antrenmanlarında bu kadar çok yorulurlar mıydı? Sadece taktik olarak kendilerini geliştirirler, kondisyon çalışması yerine "kreatin" alırlardı.
Mutlaka benzeri, doping etkisi olmayan ilaçlardan da kullanıyorlardır. Ama tek başına değil! Bu tür ilaçlardan önce, "düzenli egzersiz" yapma alışkanlığı edinmeye bakalım. :wink:
 
_MesuT_' Alıntı:


Merhaba arkadaşlar...Ben de Kas hastasıyım...Tam adı Polimyozit....Şuan yürüyorum ama hareketlerim kısıtlı...teşhis 99 da kondu.....




Polimiyozit

Kas dokusunda inflamasyon ve kas lifi hasarına yol açan otoimmün bir hastalıktır. Viral nedenlerin ve genetik yatkınlığın hastalığın oluşumunda etken olduğu söylenmektedir.

Her yaşta ortaya çıkabilir fakat sıklıkla çocukluk çağı ve orta yaşlarda görülür. İnsidansı 100 000' de 5-10' dur. Kadınlar hastalığa daha fazla yakalanmaktadır. Hastalığın şiddeti olgudan olguya değişir.

Semptomlar akut veya subakut başlar. Boyun kasları, ekstremitelerin proksimal kasları ve kuşak kaslarında tutulum belirgindir. Hastalar başını dik tutmakta, saçını taramakta, kollarını kaldırmakta, oturduğu yerden kalkmakta, merdiven çıkmakta zorlanır. Farenjeal kasların tutulumuna bağlı yutma güçlüğü olabilir. Tutulan kaslarda ağrı (myalji) vardır ve dokunmakla hassastırlar. Solunum güçlüğü olabilir. artralji, Raynaud fenomeni, malazi, kilo kaybı ortaya çıkabilir. Dermatomyozitte polimyozit semptomlarına ek olarak yüzde, burun etrafında, elde eritematöz döküntüler vardır. Yanısıra polimyozit ile dermatomyozitin otoimmün patolojisi farklıdır.

Polimyozit skleroderma, lupus eritematosus, romatoid artrit, Sjogren sendromu gibi kollajen doku hastalıkları seyrinde ortaya çıkabilir. Dermatomyozitle kanser arasında da bir ilişki vardır. Dermatomyozitli hastaların %30' unda kanser saptanmıştır.

CK düzeyi yüksek bulunur. Akut dönemde sedimantasyon artmıştır ve myoglobinüri saptanır. EMG' de myojenik ünit değişiklikleri ve spontan aktivite (fibrilasyon, pozitif keskin) belirlenir. Kas biyopsinde perivasküler inflamatuvar değişiklikler ve kas lifi dejenerasyonu görülür.

Tedavi edilebilir bir kas hastalığı olduğu için diğer kas hastalıklarından ayrılmalıdır. Ayırıcı tanıda kas distrofileri, myastenia gravis, kollajen doku hastalıkları ve diğer inflamatuvar ve toksik kas hastalıkları düşünülmelidir.

Tedavisinde immün sistemi baskılayan ilaçlar kullanılır. Steroidler ilk seçenektir. Prednisolon günlük 60-80 mg dozunda başlanır ve semptomlarda gerileme olana kadar bu dozda devam edilir. Daha sonra tedricen doz azaltılarak, semptomların baskı altında tutulduğu en az dozda tedaviye 1. 5-2 sene devam edilir. Azothioprin ve methotreksat gibi sitotoksik ilaçlar diğer seçenek ilaçlardır. Plazmaferez, immünglobulin ve radyasyon tedavisi de denenmektedir.


:roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:
--------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------
 
Benim İsmim Ali Eşbah. Benim oglum (Çağatay) da kas hastası (Duchenne ) Şu an 9 yaşının içinde. Henüz hareketlenmesini kaybetmedi. Zorda olsa yerden kalkıyor, kendi başına yürüyebiliyor ama basamak çıkamıyoruz. Bu hastalıkla ilgili denediğimiz şeylerden aşağıda bahsetmeye çalışacağım.
Fizik tedavi kesinlikle yapılmalı.
Akapunktur için istanbulda özel bir hastanade 40 gün yattı. Hiçbir faydasını göremedik, fayda gören kimseyi de göremedim.(Hastanade yatan bir çok aileyi tanıyorum) Tamamen bir para tuzağı.
Kortizon sürekli kullanıyor. İstatistiklere göre Kortizon kullanan ile kullanmayan arasında, yürümenin durması yaklaşık 2 yıl fark ediyormuş.
Creatin, uzun süre kullandı, sanki biraz güç veriyor gibiydi.
MY-blast ( Vucut geliştiricilerin kullandığı, kas güçlendirici ). kreatin yerine bunu kullnmaya başladık, sanki düşmeleri biraz azaldı gibi.
Coenzim Q10, onuda kullanıyoruz ama bir etkisi oldumu bilemiyorum.
Çağatayın ayaklarında bozulma oldu. (Topuklarını basamıyor) Mustafanın annesi, Mustafa da bozulma olmadığından bahsetmiş, bunu nasıl başardıklarını söylerlerse çok memmun olacağım. Küçük bir not: Biz anne -babalar, hastaların hayata bağlanmalarından, cesaretlerinden ve herşeye rağmen mutlu olabilmelerinden dolayı ayakta durabiliyoruz. Bütün hasta arkadaşlarıma bu çabalarından dolayı teşekkür ediyorum. İnanın bana sizler çok güçlü ve mükemmel insanlarsınız ve bu hastalığı bir gün yeneceğiz.

Bu arada PÇT 124 diye bir ilacın, insanlar üzerinde denenmeye başladığını öğrendim. Umut verici bir çalışma diye bahsediyorlar.
 
sohbet

slm arkadaslar ben yesil aranızda quenzim hapını kullanan var mı kas geliştırıcı....benı haberdar edersenız sevınırım.........sımdıden sagolun..bye
 
merhaba arkadaşlar bende becker muskuler distofi hastasıyım 29 yaşımdayım teshis konulalı 18 yıl oldu 3 yıl öncesine kadar sadece merdiven cıkmada zorlanıyordum fakat cıkıyordum,merdivenlerden teker teker atlayarak tutunmadan iniyordun yürümende problem fazla degildi,3 yıl içinde merdivenlerden cıkma ve inme zorlugum artı,tutunmadan tekbaşıma yürüyordum,tutunmadan yürümemeye başladım,şimdi cok az mesafeleri tutunarak yürüyorum ve cabuk yoruluyorum,yavaş yavaş tekerlekli sandelye kullanmaya başladım,bu ilereyiş normalmı yoksa başka bir nedeni olabilirmi,birde fazla oturursan ayaklarım şişiyor buda normalmi,bu evreyi geciren arkadaşlardan cevap bekliyorum
 
herkese mrb dursun arkadaşım bu ilerleyiş normal mi demişsin evet normal. becker tipi muskuler distrofi duchenne ve diğerlerine göre daha olumlu seyir gösteriyor yani bu aşamaların hepsi diğer tiplerde daha hızlı oluyor. becker olanlar daha şanslı çünkü bu süre yavaş ve iyimser ilerliyor. fizik tedavi alıyorsundur umarım çünkü iğne akupunktur ilaç vb. hiç bişeyin etkisi fizik tedavi kadar değil. destekli yürümeyi uzatmak tekerlekli sandalyeye geçişte oturur pozisyonda solunum kapasitesinde azalma ve bunun tüm vücudu olumsuz etkilememesi için solunum ve diğer fizyoterapi egsersizlerini aksatmadan gün içine yayarak yapmayı ihmal etme.
 
özellikle dursun arkadaşım sana hitaben yazayım işyerinde oturarak çalışıyorum ve uzun süreli oturduğumda ki maalesef geneldede böyle oluyorrrrr kalktığımda önce belimin ağrıdığını hissediyorum ve bacaklarımda bir uyuşma ağırlık ve daha bir yalpalayarak zorlanarak yürüyorum ve günün sonunda kendimde ağırlık hissediyorum ama biraz olsun kendimi zorlayıp biraz daha sık ara kalkıp yürür hareket edersen vekilo çok önemli her zaman söylüyorum hafifseniz kendinizi daha iyi hareketli hissedebiliyorsunuz :wink: :D
 
q-enzim kullanan bir arkadaşım var. buradan biri "neşeli" .geçenlerde konuştuğumuzda, bu ilacı kullandığını ve bir işe yaramadığını söyledi. :( walla ben de hiç birşey yapmıyorum kendim için. minervanın ve annemin zorlamalarıyla sabahları süt içmek ve Babür abimin zorlamalarıyla her akşam 10 dk egzersiz yapmak dışında. :)

aaaa...birisi dürtmese bütün bunları yapmam mümkün mü... =)))

diiiiiilllll :p iyiki varsınız yahuuuu....... :)
 
arkadaşlar şaka mı yapıyorsunuz siz Allah aşkına... alalalaaaaaa...böyle bişiy olabilir mi? 30 yaş...

ben müsküler distrofiyim. durumum diğer arkadaşlarıma göre çok iyi sayılır. babam da bir kas hastasıydı ama onun hareketleri daha kısıtlıydı. kendi kendine yetebilirdi ama bazı durumlarda bizlere ihtiyaç duyardı.

50 yaşında vefat etti. geçen sene. ama hemen panik yapmayın lütfen. benim babam kas hastalığı yüzünden vefat etmedi. onun yüksek tansiyon ve kollestrolü vs vardı. yani benim babam 50 yaşına kadar sağlıklı sıhhatli (yani bir kas hastasının yaşayabileceği kadar sıhhatli) ve huzurlu yaşadı. eğer zamanında inat etmeyip tansiyon ilaçlarını düzenli kullansaydı daha uuzuuunnn senelerde yaşayabilirdi... :( :(:(

böyle birşey yok yani anlatmak istediğim.

sıhhatli ve huzurlu bir ömür diliyorum size........
 
yeni gelen arkadaşlara merhaba :)

arkadaşlar Dilemmanın söyledikleri doğrudur.İnanmayın böyle şeylere.Kas hastalarının ömrü şukadardır denecek bir bilimsel araştırma sözkonusu bile değilken nasıl inanırsınız böyle yalan haberlere.
Her kas hastasıda kendine dikkat ettiği ve ömrü yettiği sürece yaşar.Yani kas hastalıkları öldürücü bir hastalık değildir. :wink:
 
Q-ENZIM KREATIN

Q-ENZIM KREATIN BEN BUNUN ARASTIRMASINI YAPMISTIM
BIR ALMAN DOKTORLARI SITESINDE SUNLAR YAZIYOR
HASTALARDAN ALDIKLARI OLUMLU TEPKILER OLDUGUNU
ESKIDEN DAHA KOTU OLANLAR BU DOGAL KAPSULLERI ALDIKLARINDA
YURUMELERI DENGELERI DAHA IYI OLDUGUNU VS HATTA KULLANAN
KISILER YAZMIS BENDE OKUYUNCA HEYECANLANDIM HEMEN
Q ENZIM VE KREATIN ALDIM IKI KUTU KREATIN KULLANDIM
AYNI SEKILDE Q ENZIM BIR FAYDASINI GORDUNMU DIYECEK OLURSANIZ
BENDE BIRSEY ANLAMADIM BELKI IYI GELMISTIR SONRA BIRAKTIM
SIMDILERDE BIR HASTALIK YETMEZMIS GIBI BIRDE KEMIK ERIMISIYLE
UGRASIYORUM HEPIMIZI ACIL SIFA...
[/b]
 
alpharice

Bu ismi duymus olmalısınız.Bir kac gündür kafama takılı duruyor. sitesi www.alpharice.net.Acaba kullanmanın bir yararı olabilirmi bizim hastalıgımızda.Özellikle dr arkaadslarıma soruyorum.Bu konuda bilgi verebilirmisiniz.
 
www.alpharice.net.Acaba

merhaba mustafanin annesi vermis oldugun adrese giremedim
acaba adres yanlismi www.alpharice.net.Acaba bilgisi olan
arkadas varmi...
 
KAS HASTALIKLARI

>>> Alpha - Oryzanan >>> Sindirim Sistemi
>>> Mide Yapısı
>>> Alzhemier Hastalığı AMINO ASITLER PROTEINLER
BIZIM GIBI KAS HASTALARI ICIN BOZUK GENDEN DOLAYI
URETILEMEYEN PROTEIN VE KASLA KEMIK ARASINDA BULUNAN
MINERAL KREATIN TURU GIBI BIRTAKIM DOGAL ILACLARDA BULUNUYOR
BIZ FARKINDA OLMASAKTA VUCUDA ETKILERI GORULUYORMUS
BEN YENIDEN KREATINE BASLAYACAGIM ALPHA RICE SARI
PIRINC GENEL OLARAK DAHA DEGISIK HASTALIKLAR ICIN ORNEGIN
ALZHEMIER GIBI HASTALIKLARA IYI GELDIGI YAZIYOR O SITEDE
BASLIKLARDAN BIRI PROTEIN BILMIYORUM CARESIZLIKTEN
DENEMEDIGIMIZ SEY KALMIYOR BIR ZARARI DOKUNACAK DIYE
CEKINIYORUM AMA BU COK DOGAL SARI PIRINCDEN YAPILMA
BIRSEY GIBI DURUYOR DENEYEBILIRIM BUNUDA :lol:
 
Sevgili Dostlar
Esmer pirinç yıllardan beri bilinen bir besin. İçindeki madde diye bahsedilen spurilin sadece bir tür şekerdir.
Polissakkarid ve monosakkaridler bildiğimiz şeker türleridir.
glucose (dextrose), fructose, galactose gibi şeker türlerini zaten günlük besinlerden alıyoruz.
Bence para dökmeye değecek mucizevi! besinlerden değil bu pirinç türü.
Saygılarımla
 
Öyle bir tanıtmıslar ki,sanki bir mucize yaratacak.Down sendromundan felce,ms hastalıgından kas kontrolüne kadar.ve en önemlisi de kemik erimesindeki yararını anlatmaları.
ve söyle bir cümle ile de tamamlamıslar
------"Vücuda ve hücrelere doğru moleküllerin ( optimum beslenme ) verilmesiyle bir çok hastalık yok edilebilir" - Linus Pauling, 1968, iki kez Nobel Ödülü kazananı.

İnsan siteyi inceleyince sanki bir mucize olacak ve hersey düzelecek hissine kapılıyor.Ama sizin dediğiniz gibiyse gercekten cok pahalı bir ürün.Yani bir yararı olmazsa bosuna,parayı bir yana koy,ümitlerimizin tükenmesi en acısı olur.Ne diyorsunuz?

Alper bey,Sevgili kuzey in de dediği gibi caresizlikten denemediğimiz sey kalmıyor.Caresizlik adamı öldürüyor.Bu gün bir arkadasıma kendimi ifade ederken su cümleleri kullandım.Basım dimdik,karsıdan görenler ne güclü kadın der,ama ruhum cıglık cıglıga aglıyor.Yerlerde sürünüyor.Bunun nasıl bir sey oldugunu bilen varmıdır acaba icinizde.Yavrum gece uyanıp da anne yana döndür dediğinde yatagında,ben ölüyorum.Bazen delirdiğimi düsünüyorum.Sabahlara dek bil in basında duchenne ye care aramaktan.Burada uyuklayıp kaldıgım oluyor.Bir arkadas farklı bir forumda,engelli olmakmı,engelli yakını olmakmı daha zor demisti ya.Mustafaya bakıyorum,o gayet mutlu görünüyor.Ama ya ben?Allah hepimizin yardımcısı olsun insallah.
 
SLM

MERHABA ARKADASLAR NASILSINIZ BEN PTC124 ILACINDA
SON GELISMELER NE DIYE ARASTIRAYIM DEDIM PEK BIR HABER GOREMEDIM
TURK SITELRINDE BASININDA YOK YABANCI
SITELRDE VAR AMA ONLARDA ESKI HABER IKINCISI MERAKIM
SU DUCHER HASTALARINI BECKERE CEVIRDIGI SOYLENIYOR PEKI
BECKERLERI DAHA IYI BIR KONUMAMI GETIRIYOR BIR BILEN VARSA
CEVAPLARSA SEVINIRIM TESKLER
 
Selam arkadaşlar,
Şu pc ve internetle tanışmam daha çok yeni sayılır.Bu teknoloji
gerçekten harika bişey! Yani bukadar çok kas hastası arkadaşla
tanışacağım hiç aklıma gelmemişti, İstanbul Kas hastalıkları Derneğine
üyeyim,
bir ara oraya gidip gelmeme rağmen,inanın bir tek kas hastası
arkadaşla bile tanışamamıştım! Şimdi sizleri tanıdığım için çok mutluyum!!!
Adım Kemal.Kas hastasıyım.Teşhis uzun yıllar önce Cerrahpaşa
Tıp Fakültesinde kondu. MYOPATİ. Geçen zamanla birlikte onunla olan
arkadaşlığımız dostluğa dönüştü.Hala bu dostluk devam etmekte.
Oldukça şanslıyım,çok yavaş ilerleyen bır tip.Orta Okul son sınıfında
belirti verdi,Lise yılllarında teşhis kondu.Bahçelievler Rehabilitasyon
Merkezinde yatarken,oradaki doktorum Kavşak Tipi bir Myopatiye benziyo
demişti.Bende kavşak tipi olarak benimsedim.Bir ara ayak topuklarımdan
yukarı doğru giden (yanılmıyorsam)AŞİL kasından(iki ayağımda)ameliyat
oldum.İleriye dönük bir yararı olmadı,hatta ameliyattan sonra birdaha tek başıma
yürüyemedim.Bir süre koltuk değnekleriyle yürüdüm şimdi artık tekerlekli sandalye kullanmak zorundayım.İşte dostlar,beni biraz tanıdınız,ölmezde sağ kalırsam inşaallah yine dertleşiriz...
Hepinize Sevgi ve Saygılar gönderiyorum... KALIN SAĞLICAKLA...
__________________________________________
 
SLM

MERHABALAR ARANIZDA BECKER HASTASI OLAN VE DISARDA
CALISANLARINIZ VARMI MESLEK YAPMIS OLAN VEYA EVDE
IS YAPAN BECKER HASTASI OLANLAR NE GIBI SORUNLARLA
KARSILASIYORLAR VE MESLEK YAPMAYA HASTALIGIMIZ NE KADAR ENGEL TESKIL EDIYOR DISARIDA CALISMAYA
ENGEL OLARAK BIZI NE KARSILAYABILIR DENEYLI OLANLAR LUTFEN
CEVAPLARSA SEVINIIRIM TSKLER
 
Sevgili Kuzey,bu tarz haberler,yıllardan beri bizim gibi umuda sarılıp yasayanların umutlarını taze tutmak icin cıkıp duran haberler.hic bosuna bekleme kardesim.Bir daha arkası gelmiyor.yakında yenisinin adı duyulur,o da deneme asamasında yok olur.Down sndromuna ne zaman care bulunursa,yani dna mutasyonu tarzı hastalıklara,bizim hastalıklarımıza da o zaman care bulunur.Ben artık böyle düsünüyorum.Umutlarım da her gecen gün yokolup gidiyor.
 
SLM

UMUTSUZLUGA YER YOK MUSTAFANIN A. HAYIR HAYIR BUNU
RET EDIYORUZ ETMELIYIZ ONUN KADAR DEGIL PCM124 COK
UMUT VAAD EDICI HER YIL ACIKLAMALARI OLUYOR 2004 DE
ILK ACIKLAMALARI OLDU 2005 DE 1. ASAMA TAMAMLANDI DENDI
2. ASAMA 2006 YILININ BASINDA SAGLANDI BILDIGIM OKUDUGUM
KADAR INGILTERE DE AYNI ARASTIRMALAR SURUYOR BURA ICIN
2008 ICINDE CIKAR DENIYOR YABANCI BASINDA ECZANELER
BIRLIGINDEN BILGI VERIYORLAR AMA 2006 BASINDAN SONRA
BASINDA GECEN BIRSEY YOK BEN BIR E MAIL ATAYIM PCM124
SITESINE NE DIYECEKLER BAKALIM_________
 
merhaba kemal abi.hoş gelmişsin.

Niye ölelim yahuu :) inşallah birlikte daha çookk dertleşeceğiz sizlerle. yeterki kötü olumsuz şeylere odaklanıp, hayatı çekilmez bir hale getirmeyin kendinize ve sevdiklerinize de...Kımıldamaya devam ettiğimiz sürece, içinde bulunduğumuz havayı da kımıldatabiliriz bence :)

yaa merak ediyorum da,biz olamasaydık ne yapardı bu memleket :roll: :wink: :D
 
Hoşbulduk sevgili dilemma,

Öleceğimiz falan yok ya, benim ki lafın gelişiydi işte.Sizler bana bakmayın bazan böyle kötü şeyler aklımdan geçip gidiveriyor.Tabii ki daha çoooook dertleşecez inşaallah! Sevgili dilemma,sergideki resimlerini gördüm seni kutluyorum,çalışmaların çok güzel!!!Aramızda ressam bir kardeşimiz olduğuna da çok sevindim.Çalışmalarında başarılar dilerim.Babanı kaybetmişsiniz onun içinde başsağlığı diliyorum,mekanı cennet olsun.

"yaa merak ediyorum da,biz olmasaydık ne yapardı bu memleket" demişşin dilemma. Düşündüm düşündüm ama bu cümlede ne demek istediğini anlayamadım! yani biz özürlüler olmasak memlekete ne olurdu ki?!! Bak şimdi bende çok merak ettim yaa! KAL SAĞLICAKLA...
_________________________________________
 
Merhaba kemal abi. Yazdıkların için teşekkür ederim.

"biz olmasaydık ne yapardı bu memleket" derken, müsküler distrofilileri kastetmiştim. :)

renkli insanlarız bilirsin ;)

görüşmek üzere...
 
HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI
>> Piyasada satılan hazır gıda maddeleri ülkemizde insan
sağlığını ciddi biçimde etkileyecek derecede katkı maddeleri
içermektedir. Ancak bu maddeler, tüm çabalara rağmen medya aracılığı ile
ilan edilememektedir. Günümüzde gıda sektörü büyük bir tröst halini
almıştır.
>> Örneğin hiçbir yayın organında Coca-Cola'nın zararlı olduğunu
>> göremezsiniz.
>>
>> Ancak biz tüketiciler, aile fertlerimizi, çevremizdeki
arkadaşlarımızı,
>> haberdar ederek bilinçlendirebiliriz.
>>
>> Son yıllarda kanser vakalarının neden devamlı artış gösterdiğini
hiç düşündünüz mü?
>>
>> Siz çocuğunuzun kanserojen madde içeren gıda almasını ister
misiniz? Peki niye ketçap alıyorsunuz?
>> Sağlığınız için:
>> Lütfen her hangi bir gıda maddesi satın almadan önce
ambalajının üzerini
>> dikkatlice okuyun.


TEHLİKELİ KATKILAR
>> E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJİK HASTALIKLAR)


şeklinde bir mail aldım.

acaba bu katkı maddelerinin gerçekten bizim hastalığımıza olumsuz etkisi oluyor mu? ve tabii bu haber ne kadar doğru acaba. :(

şimdi işin yoksa yiyip içtiğin bütün gıdaların içinde bu katkı maddelerini araştır dur............
oooffff of...................
 
Sevgili Dilemma,
Aşağıdaki yazı biraz rahatlatıyor :)

[size=4]
GIDA KATKILARI KONUSUNDA YANLIŞ BİLGİLENDİRMEYE ÖRNEK

Son yıllarda ülkemizde sık sık gıda katkı maddelerinin zararlı kimyasal maddeler olduğu hakkında yayın yapılmakta ve çeşitli listeler yayınlanmaktadır. Özellikle elektronik haberleşme ortamında dolaşan listeler hızla yayılmaktadır. Haberleri olmadan üniversiteler ve bazı kamu kuruluşları gibi saygın kuruluşların adları kaynak gösterilerek listelere inandırıcılık kazandırılmaya çalışılmaktadır.

Bu listelerde E-kodu taşıyan bazı gıda katkı maddelerinin insan sağlığı üzerinde zararlı etkileri olduğu belirtilmektedir. Bu listeleri dağıtan kişiler toplumsal duyarlılıkla insanları uyardıklarını düşünmekte ve buna da inanmaktadırlar. Ancak ortak özellikleri konuda en ufak bilgiye sahip olmamalarıdır. Bu listelerdeki bazı iddialar kara mizah niteliğindedir. Söz konusu listelerden herhangi birine ulaşanlar E-330 kodlu gıda katkısının karşısında "EN TEHLİKELİ KANSEROJEN KATKI" ifadesini göreceklerdir. Listelerde onlarca katkının E kodları verilerek, karşılarında daha az korkutucu olsalar da yine de okuyanları dehşete düşüren ifadeler yer almaktadır. Listelere göre en tehlikeli kanserojen olan E-330'u inceleyerek listelerin ciddiyetini değerlendirelim.

1. Gıda maddelerinin hangi katkıları taşıdığının bilinmesi ve insan sağlığına zarar verecek kural dışı uygulamaları önlemek için gıdaların hangi katkıları taşıdığının ambalaj üzerinde bildirilmesi uluslararası düzenlemelerin getirdiği bir kuraldır.

2. Ambalajların üzerinde yeterli yer olmaması nedeni ile bu katkıların uzun isimlerinin yazılması güçlük yaratmaktadır. Bu güçlüğün ortadan kaldırılması ve uygulamada bir standardizasyona gidilebilmesi için gıda katkılarına uluslararası kodlar verilmiştir. E-kodu söz konusu katkının Avrupa Birliği'nin ilgili komitesi (EC-Scientific Committe on Food) tarafından onaylandığını ve safsızlık dahil her türlü spefikasyonunun standartlaştırıldığını ifade eder. Diğer bir deyişle bu katkı bilimin şüpheci süzgecinden geçmiş ve uzun bir süreçteki incelemelerden sonra kullanılmasına izin verilmiş bir katkıdır. Avrupa Birliği'nin bu şekilde onayladığı 297 gıda katkı maddesi mevcuttur. Bu listeye yine ilgili komitenin kararı ile eklemeler veya çıkartmalar yapılabilmektedir.

3. E-330 sitrik asitin kodudur. Sitrik asit başta narenciyeler olmak üzere birçok meyvada yüksek miktarlarda bulunan bir organik asittir. Sitrik asit insan organizmasında da günde gramlarca üretilir. Bu biyokimyasal mekenizmaya trikarboksilik asit siklusu, sitrik asiti veya KREBS siklusu adı verilir. Bu siklus glukozdan enerji sağlanması ile ilgili bir metabolizma olayıdır ve durması organizmada yaşamın durması ile eş anlamlıdır. Bu temel biyokimyasal mekanizma 1953 yılı Nobel Tıp Ödülü'nü alan Sir Hans Adolf Krebs tarafından aydınlatılmıştır.

4. Sitrik asit meyva suları ve meşrubatlar başta olmak üzere çok sayıda gıda türünde gıda katkısı olarak kullanılmaktadır.

Yukarıda açıklananlar ışığında nasıl olur da sitrik asit için "En tehlikeli kanser yapıcı madde" denilebilir. Yeni bir buluş mu söz konusudur? Kara mizah burada başlamaktadır. Krebs, almancada kanser anlamını taşımaktadır. Konudan habersiz ancak toplumu aydınlatmak görevini üstlenmiş bir grup, yıllarca önce Avrupa'da Krebs siklusunu "Kanser siklusu" olarak tercüme etmiş ve kulaktan kulağa veya listeden listeden yayılarak bugünlere gelinmiştir. Listelerde hiçbir bilimsel kanıta dayanmayan akıl dışı suçlamalar diğer bazı katkılar için de yapılmaktadır.

LİSTE ÖRNEĞİ

KANSEROJEN KATKI MADDELERİ
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESI ARAŞTIRMA SONUÇLARI)

**DOĞAL GIDALAR TÜKETELIM***

PİYASADA SATILAN HAZIR GIDA MADDELERİ ÜLKEMİZDE INSAN SAGLIĞINI
CİDDİ BİCİMDE ETKİLEYECEK DERECEDE KATKI MADDELERI İÇERMEKTEDIR.
ANCAK BU MADDELER, TÜM ÇABALARA RAĞMEN MEDYA ARACILIĞI İLE İLAN
EDİLMEMEKTEDIR.

GÜNÜMÜZDE GIDA SEKTÖRÜ BÜYÜK BIR TRÖST HALİNİ ALMISTIR.
ÖRNEĞIN,HİÇBİR YAYIN ORGANINDA COCA COLA'NIN ZARARLI OLDUGUNU
GÖREMEZSİNİZ.ANCAK BİZ TÜKETİCİLER, AİLE FERTLERİMİZİ, CEVREDEKİ
ARKADASLARIMIZI, HABERDAR EDEREK BİLİNCLENDİREBİLİRİZ. SON YILLARDA KANSER VAKALARININ NEDEN DEVAMLI ARTIŞ GÖSTERDİĞİNİ HİÇ DÜSÜNDÜNÜZ MÜ?
SİZ COCUĞUNUZUN KANSEROJEN MADDE IÇEREN GIDA ALMASINI ISTER MİSİNİZ? PEKI NİYE EVİNİZE KETÇAP ALIYORSUNUZ? SİZLERE AŞAĞIDA SUNDUĞUMUZ TABLO, ALACAĞINIZ HAZIR GIDA MADDELERİNDEKİ KATKILARLA İLGİLİ BİLGİ VERMEKTEDIR.

SİZİN SAĞLINIZ İÇİN: LÜTFEN HERHANGİ BİR GIDA MADDESİNİ SATIN ALMADAN ÖNCE AMBALAJIN ÜZERİNİ DİKKATLİCE OKUYUN.

ZARARSIZ KATKILAR
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132,140, 151,152,160,161,162,163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202,203, 236, 237,238,260,261, 262, 263,270,280, 281, 282,
290,300,301,303,304, 305, 306,307,308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332,
333,334,336,337,382,400,401,402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411,
420,421,422,440, 471,472,473,474, 475,480

SÜPHELI KATKILAR
E125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477,605, E220,221,222,223,224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MİDE VE BAGIRSAK HASTALIKLARI)
E200 (VÜCUTTAKI VITAMİN B12+Yİ YOK EDIYOR)
E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLERI VE TIKANIKLIKLARI)

TEHLİKELİ KATKILAR
E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJIK HASTALIKLAR)

KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217
ORNEĞIN E211-SODYUM BENZOAT KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR. 123,110
ABD,İNGİLTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BİRCOK ÜLKEDE YASAKLANMISTIR. FAKAT ÜLKEMİZDE RENKLİ DRAJE ÇİKOLATALARDA VE KAYMAKLI BİSKÜVİLERDE KULLANILMAKTADIR.

EN TEHLİKELİ KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIKKİ BIRÇOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)

BAZI HAZIR GIDALARDA TESBİT EDİLEN KATKI MADDELERİ
E330 -ÜLKER LÜKS GOFRET, MEYSU (ÖZELLİKLE KAYISI), KNOR DOMATES CORBA, TÜM TENEKE KONSERVE VE TURŞULAR, 7UP,SCHWEPPES (TÜM ÜRÜNLERI), JELİBON,TAMEK YAPRAK SARMA, PİYALE HAZIR ÇORBA,OLİPS,
E250 - TÜM SOSİS VE SALAMLARDA
E300 - FANTA PORTAKAL, CİNOMEL
E320 - ETİ PUFY, KNORR İŞKEMBE ÇORBA
E223 - ÜLKER HAYLAYF, ALBENİ
E322 - ÜLKER ÇOKOKREM

TÜM KOLALI İÇECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERİNİN TESBİTİ İÇİN
ANALİZ YAPILMASINA IZIN VERİLMEMİŞTİR (YAYINLARIMIZ DEVAM EDECEKTIR.) LÜTFEN COĞALTARAK DOSTLARINIZA DAGITINIZ

Bilgilerinize sunulur...
Dr. Bülent Serbetçioğlu
Kaynak[/size]
 
Teşekkür ederim Alper abi. Senin mailinin 2. yarısı, bana gelen mailin tam metni idi.

Beni bir yükten kurtardın :wink: :)
 
Üst Alt